LOS FABRICANTES DEL MANTECOL SE LLEVARON A CHINA LA PRODUCCIÓN DE CARAMELOS QUE MEZCLAN SABORES EXÓTICOS
El titular de Georgalos, Miguel Zonnaras, afirmó que tras la incursión de la compañía en el rubro heladerías dentro del país, con Mantecol, Palitos de la Selva, Flynn Paff, Toddy y Full Maní, comenzó a producir en China Flynn Paff “Jelly Beans Challenge”, uno de los sabores de sus emblemáticos caramelos masticables.
Se trata del único de la firma producido fuera del país, si bien aclararon a los medios, entre los que se encuentra la Agencia Noticias Argentinas, que el resto de los más de 30 productos son todos hechos en Argentina y que el clásico "masticable" que todos conocemos mantiene su origen intacto.
Si bien intentó desarrollar el producto en su propia planta, finalmente encontró un proveedor en China que cumplía con la tipología necesaria.
“Con todo lo que significa mandar a desarrollar un producto, en este caso a China, a través de esa idea del departamento de marketing, derivó en traer este producto de allá”, detalló.
Masticables con dos sabores
Cada color de los masticables hechos por encargo puede esconder dos sabores distintos: uno riquísimo y otro… bastante inesperado. ¿Banana o calamar? ¿Frutilla o sangre? ¿Durazno o curry? ¿Kiwi o moco?
El empresario señaló a la publicación Dangdai que la tecnología utilizada en la industria alimenticia alcanzó un nivel de homogeneidad y destacó que los factores que determinan la competitividad de un país no son únicamente la materia prima o la tecnología, sino otros elementos como la intervención del Estado, la infraestructura y la logística.
Materias primas como el azúcar o el cacao, puso de relieve, tienen precios similares en todo el mundo, pero que los costos logísticos y la rentabilidad mandan a la hora de decidir la viabilidad de un proyecto.
Los empresarios aclararon que, en ciertos casos, el costo de trasladar mercadería dentro de Argentina puede ser más elevado que el de importarla desde el exterior.
Sin embargo, mientras intentan innovar con propuestas "disruptivas" para captar nuevos mercados, la planta local enfrenta una caída del 29% en su producción y, al operar con un 55% de su capacidad sin uso, realizó un esquema de suspensiones rotativas para unos 80 trabajadores cada 15 días.
No puede en este caso absorber la fabricación del Flynn Paff “Jelly Beans Challenge", debido a que la tecnología necesaria para su fabricación no está disponible actualmente en la planta de Victoria.
Pese a la importación del "Challenge", Georgalos planea lanzar otros 20 productos de fabricación nacional durante este año para intentar reactivar el consumo.
Son los clásicos de la línea (masticables, gomitas y chupetines) que siguen siendo nacionales, de manera que la edición especial en curso la que porta el sello del gigante asiático.
Zonnaras señaló que materias primas como el azúcar o el cacao tienen precios similares en todo el mundo, pero que los costos logísticos y la rentabilidad mandan a la hora de decidir la viabilidad de un proyecto.
China, proveedor de la industria argentina
"Aproximadamente un 40% de todo lo que se vende desde China son productos hechos por transnacionales radicadas en su territorio", destacó en diálogo con Cadena 3 Gustavo Girado, magíster en Relaciones Internacionales y director de la carrera de Postgrado en Estudios en China Contemporánea en la Universidad de Lanús.
El especialista sostiene que el fenómeno chino resulta excepcional y difícil de replicar en otros contextos y que se advierte una influencia significativa de las transnacionales en el desarrollo de la economía china.
"Las condiciones bajo las cuales China desarrolló todo esto son absolutamente originales", afirmó.__IP__
Hace poco, la empresa argentina que fabrica los termos Lumilagro reconoció que encargó un tipo de producto de su línea a los chinos para que se lo hagan.
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